学术预告:基于物理场技术淀粉精细结构演变规律研究

报告题目:基于物理场技术淀粉精细结构演变规律研究

报告时间:2023年11月16日(星期四)10:00-12:00

报告地点:博观楼B325会议室

主办单位:化学工程学院

报 告 人:杨庆余

报告人简介:杨庆余,博士(后),教授。沈阳师范大学粮食学院院长,主要从事粮油精深加工与综合利用和淀粉基材料的绿色合成。2017年人才引进沈阳师范大学工作。在Ultrasonics sonochemistry、ACS Sustainable Chemistry & Engineering、Food Hydrocolloids、Carbohydrate Polymers等国内外期刊发表论文60余篇,其中SCI收录15篇,申请专利30余项,解决企业技术难题1项,研究成果被国内著名学术刊物所引用。主持或参加国家重点研发计划、国家自然基金面上项目、兴辽英才计划项目等各级科研课题近20项。